DEATH BY
Шоколадный ужин от шефа
26 января
CHOCOLATE #2
Шоколад в соусах, к мясу, в равиоли — такое количество любимого ингридиента не оставит равнодушным даже самого требовательного гостя. В каждом блюде вы прочувствуете разные оттенки какао. А на десерт будет 5 текстур шоколада с неожиданными специями и шариком мороженого из фиников и цейлонской корицы.
Этот ужин мы посвящаем французскому шоколаду премиум-класса Valrhona. Наш шеф-повар Алексей совместно с шеф-кондитером Tort'n'Tart Ольгой Ращупкиной подготовили сет из 5 блюд, который позволит насладиться разными текстурами и вкусами шоколада — от легкой сливочности, тёрпкости и горечи до насыщенной сладости в десерте.
Меню
Карпаччо из гребешка с белым шоколадом и рукколой. Подаём с черной икрой
Шоколадные равиоли с грибами шиитаке в сырном соусе. Щедро натираем шоколадным трюфелем
вечера
Дымный цыпленок с брокколи под соусом из черного шоколада Вальрона
Томленые говяжьи ребрышки с пармезановой полентой и острым соусом моле
Птифур и 5 текстур шоколада
26 января
19:00
Забронируйте столик прямо сейчас
Забронируйте столик и внесите задаток 50%
В стоимость входит:

  • • Карпаччо из гребешка с белым шоколадом и рукколой. Подаём с черной икрой
    • Шоколадные равиоли с грибами шиитаке в сырном соусе. Щедро натираем шоколадным трюфелем
    • Дымный цыпленок с брокколи под соусом из черного шоколада Вальрона
    • Томленые говяжьи ребрышки с пармезановой полентой и острым соусом моле
    • Птифур и 5 текстур шоколада
350 ₴ / персона
Забронировать
* Предоплата считается задатком согласно п.1 ст.570 Гражданского кодекса Украины. Если Покупатель не принял заказанные товары/услуги в оговоренные сроки (в день мероприятия), задаток остается у Продавца.
Click to order
Cart
Total: 
Ваше имя
Ваш email
Ваш номер телефона
* Предоплата считается задатком согласно п.1 ст.570 Гражданского кодекса Украины. Если Покупатель не принял заказанные товары/услуги в оговоренные сроки (в день мероприятия), задаток остается у Продавца.